主料:
葱，
100g，
海鲜，
100g，
面粉，
120g，
水，
230g，
红辣椒，
1个，
鸡蛋，
1个
辅料:
盐，
少许，
胡椒，
少许家常韩式海鲜葱饼的做法步骤
1.先在洗净的海鲜上面撒上盐和胡椒，放到一边。juju用了小虾，海蚌，大家可以加上鱿鱼等其他海鲜
2.葱大概以7cm的长度切成三半
3.打散一个鸡蛋
4.面粉和水搅拌在一起，再撒入适量盐
5.葱放入面糊里沾上面糊
6.微火，锅里倒入油，油热了倒入面糊
7.放入葱和各种海鲜
8.上面再倒一点面糊，微火盖上锅盖慢慢烤15-20分钟左右，期间可以翻过来
9.烤得差不多时在上面浇上蛋液，烤到蛋液完全熟为止即完成。
10.一勺酱油加一勺醋加一勺水搅拌在一起，撒点芝麻等就完成了海鲜葱饼的酱料
小窍门&温馨提示
1.一定要微火，火大了会烤焦饼的底面，而上面不会熟。
2.葱一定要均匀得铺一层在面糊上面，这样会烤得快。
TAGS：
主食 小吃 面食 家常菜 宵夜 韩国料理 饼 葱
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